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  • Beatriz Alcivar Molina

SMOOTHIE DE FRESAS


SMOOTHIE DE FRESAS (frutillas)


-La fresa, es una fruta poco calórica, antioxidante por excelencia, y es un antiinflamatorio natural.


-Su consumo cuando están en temporada es lo ideal, por que son tan dulces, que no necesitas añadir endulzantes de ningún tipo.


-Es recomendable, elegir fresas de cultivo ecológico-orgánicas, para evitar químicos, plaguicidas, y fumigaciones en general.


-La combinación de fresas con coco, hacen de esta bebida muy rica.


RECETA:

Ingredientes:

2 tzs. de fresas congeladas

1/2 litro de leche de coco casera


-Elaboración:

-Lavar y desinfectar muy bien las fresas.

-Cortar en trocitos, incluyendo la parte verde (clorofila).

-Congelar las fresas de un día a otro.

-Hacer la leche de coco con la receta que encontrarás en una publicación anterior.

-Batir la leche de coco con las fresas congeladas.

-Servir y disfrutar.

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