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  • Beatriz Alcivar Molina

OKARA PICANTITA DE ALMENDRAS


OKARA PICANTITA DE ALMENDRAS


La okara, es la pulpa que sobra luego de preparar leches de frutos secos o de semillas. Se aprovecha para hacer galletas, pasteles, o quesos.


RECETA

Ingredientes:

250 grs. de okara de almendras

1/2 cdita. de cayena o ají seco

1 cda. de aceite de oliva

1 pizca de sal

1 pizca de cebolla en polvo

1 pizca de ajo en polvo


-Elaboración:

-Mezclar todo muy bien y formar una especie de paté-queso.

-Puedes acompañar con galletas de semillas, pan dextrinado, o tostadas.

#okara #patés #quesos #sinsoya #singluten #naturalmentenatural





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