Buscar
  • Beatriz Alcivar Molina

ENSALADA DE ESPÁRRAGOS


ENSALADA DE ESPÁRRAGOS


RECETA

Ingredientes:

1 manojo de espárragos

1 cebolla morada

2 papas grandes

1 calabacín

Aceite de oliva virgen extra

Sal y pimienta al gusto


-Elaboración:

-Cortar la cebolla en cuadritos .

-Sofreír la cebolla hasta que se ponga tierna, añadiendo algo de sal.

-Cortar los espárragos y sofreír en el mismo aceite que hicimos la cebolla.

-Hacer cilindros de papa y cocinarlos en agua con sal, controlando que no se pasen de cocción.

-Servir con láminas de calabacín crudo.

#ensaladas #sinsoya #sinlácteos #singluten #sinaditivos #sinconservantes #ecológico #orgánico #naturalmentenatural


2 vistas0 comentarios

Entradas Recientes

Ver todo