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  • Beatriz Alcivar Molina

BATIDO PROBIÓTICO


BATIDO PROBIÓTICO


-Este batido está preparado con kombucha.


-Qué es el kombucha?

Es un fermento resultado del scoby (el scoby es una simbiosis de levaduras y bacterias 100% buenas para el organismo).


-El scoby se fermenta con té negro o té verde por un par de semanas, dando como resultado este "elixir" un tanto ácido, y que al fermentar se producen burbujas.


-Aparte del sinnúmero de propiedades que contiene, posee efectos curativos y estimulantes del sistema inmune.


RECETA

-Ingredientes:

-Kombucha

-Remolacha con sus hojas

-Arándano azul

-Zumo de naranja

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© 2020, por Beatriz Alcívar Molina

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