Buscar
  • Beatriz Alcivar Molina

HAMBURGUESA VEGETAL PARA LOS LUNES SIN CARNE


HAMBURGUESA VEGETAL PARA LOS LUNES SIN CARNE

*Los lunes sin carne es una campaña a nivel internacional que fue creada en el año 2003, para animar al mundo entero a no consumir carne de animales por lo menos los días lunes, y así, de esta manera "salvar" a millones de animales, mejorar la salud, y más que todo reducir el impacto negativo que tiene la ganadería sobre el medio ambiente en nuestro planeta.

*Con esta espectacular hamburguesa, obtienes una gran fuente de proteína vegetal.

*RECETA

*Ingredientes:

*500 grs. de garbanzos cocinados

*1/2 tz. de arroz integral cocinado

*1/4 cdita. de comino

*1/4 cdita. de curry en polvo

*1 cda. de cebolla rallada

*hojas de remolacha picadas bien fino

*sal y pimienta al gusto

*aceite de coco lo suficiente para freír

ELABORACION:

*Majar los garbanzos junto al arroz integral, la cebolla rallada, el comino y el curry

*Añadir las hojas de remolacha picaditas, sal y pimienta.

*Formar las hamburguesas

*Freir en el aceite de coco

*Puedes añadir aún más nutrientes, con levadura nutricional o psyllium

*Sino tienes hojas de remolacha, añade espinacas, o acelgas, o kale

*Congelar las hamburguesas que te sobren

*Si te ha gustado esta receta, por favor comparte en tus redes sociales.

#garbanzos #aceitedecoco #hamburguesas #granos #saldelhimalaya #salud #hojasverdes #verduras #cebollas

13 vistas
  • Facebook - Gris Círculo
  • Instagram - Gris Círculo
  • Twitter - Gris Círculo

© 2020, por Beatriz Alcívar Molina

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now