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  • Beatriz Alcivar Molina

JUGO FRESQUITO DE TAMARINDO


JUGO FRESQUITO DE TAMARINDO

El tamarindo es un laxante suave, muy apropiado para personas que padecen estreñimiento.

Es además, excelente para combatir hígado graso y colesterol.

El tamarindo, limpia y depura los riñones.

*Tiene hierro, potasio, calcio, zinc y magnesio.

*Es bactericida

*Es vermífugo, es decir, elimina parásitos.

Para elaborar este delicioso jugo, necesitas:

*Vainas de tamarindo

*Agua

*Jengibre al gusto

*Jugo de limón al gusto

Como prepararlo:

*Quitar las cáscaras

*Remojar el fruto un par de horas o la noche anterior pero mantenerlo refrigerado

*Masajearlo

*Colarlo

*Añadir el jugo de limón, el jugo de jengibre rallado y mucho hielo picado

*No lo endulces, disfruta su delicioso sabor

*Puedes añadir panela si es para niños y no pongas jengibre

*Tampoco pongas jengibre si estás embarazada o en período de lactancia

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© 2020, por Beatriz Alcívar Molina

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