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  • Beatriz Alcivar Molina

FLORES COMESTIBLES


FLORES COMESTIBLES

No todas las flores son comestibles. Algunas son tóxicas y venenosas. Las flores comestibles no solo le dan vida a tus platos, sino que aportan vitaminas y minerales tal como las flores del calabacin (zuquini), los pétalos de rosa, las flores de diente de león (taraxaco), la caléndula, las violetas, la lavanda, y las de la variedad de las primulas como las de la foto. Cada una tiene un sabor diferente y delicioso. En ensaladas y salsas quedan muy bien y hacen que tu comida se convierta en un plato gourmet.

#flores #patés #hierbas #dextrinado

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© 2020, por Beatriz Alcívar Molina

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